Janne Äijänen

Viron viinimatkalla elokuussa 2022

16 hengen porukka lähti Jyväskylän Harjukadulta matkaan iloisin ja odottavin tunnelmin tutustumaan Viron viini- ja siiderituotantoihin. Matkalla Helsingin laivasatamaa pidettiin musavisa, jossa piti arvuutella 50-luvun musiikkiesiintyjiä aina 2000-luvulle asti. Bussiohjelman jälkeen pian olimmekin satamassa, josta laiva kuljetti porukan kohti Tallinnaa. Ensimmäinen tilavierailu oli heti perjantai-iltana matkalla Parnuun, Jaani Hanson tilalla. Tilan isäntä Alvar Roosimaa otti …

Viron viinimatkalla elokuussa 2022 Lue lisää »

Kesäkuun tasting – Grilliruoka & Viini 14.6.2022

Kesäkuun maistelu toteutettiin teemalla Grilliruoka ja viini. Paikkana oli Ravintolalaiva Gaia. Maistelimme neljää viiniä; kuiva kuohuviini, roseviini, kevyt, hapokas valkoviini ja keskitäyteläinen punaviini. Voittajaksi selviytyi selvällä äänten enemmistöllä Cremant kuohuviini. Etsittiin myös mieluisia makupareja ruoka/viini. Ne muodostuivat jokaisen omien mieltymysten mukaisiksi, ei löytynyt selvää voittajaa. Gaialle oli katettu noutopöytä ja söimme huomattavasti runsaampia annoksia kuin …

Kesäkuun tasting – Grilliruoka & Viini 14.6.2022 Lue lisää »