Aihearkisto: Viininmaistelut

Pohjois-Amerikan viinit 12.10.2021

Lokakuun ensimmäiseen maisteluun osallistui reilu 30 henkeä. Tutustumisen kohteena oli Pohjois-Amerikka ja kokoonnuimme Juhlan Paikassa. Maisteltavana olivat seuraavat Alkon valikoiman viinit: Ironstone Chardonnay 2018,  Kalifornia Gnarly Head Viognier 2019, Kalifornia Château Bianca Pinot Noir 2017, Oregon The Velvet Devil Merlot … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , | Jätä kommentti

Aasian viinit – 22.9.2021

Kun koronarajoituksia jälleen lievennettiin, Klubin matka maailman ympäri pääsi jatkumaan. Syyskuun maistelussa teemana oli Aasia. Osallistujat muistelivat, että kyseessä oli klubin historian ensimmäinen pelkästään aasialaisia viinejä sisältänyt maistelu. Tilaisuus järjestettiin Innova 4, Vasikkasaaren kokous- ja saunatilassa, jossa maisteltiin kuutta eri … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , | Jätä kommentti

Australian viinit – 21.6.2021

Australia viinimaana Australian viininviljelyn historian katsotaan alkaneen 1800-luvulla Länsi-Australian alueelta. Sieltä viljely levisi Victorian ja Etelä-Australian alueille. Vuonna 1930 Etelä-Australian viinintuotanto oli kasvnut jo niin runsaaksi että se tuotti kolme neljäsosa Australian viineistä. Sodan jälkeinen siirtolaistulva kasvatti pöytäviinien kysyntää, jolloin … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Jätä kommentti

Kevätpäivällinen 29.5.2021 – Vesilinna

Perinteinen klubin kevätpäivällinen järjestettiin lauantaina 29.5. Vesilinnassa. Päivällisen ohessa maistelimme kolmea erinomaista viiniä. Sartori Erfo Prosecco Rosé DOC, italialainen uutuus, rosee prosecco. Seguinot-Bordet Petit Chablis, ranskalainen monikäyttöinen valkoviini Julia Florista Tinto, portugalilainen punaviini Lissabonin alueelta,  punaisen lihan hyvä ystävä Nautimme viinien … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina | Jätä kommentti

Klubin etätilaisuus 16.4.2021 – Viinilinna

Perjantaina 16.4.2021 järjestettiin klubin ensimmäinen etänä tapahtuva tilaisuus, jossa Asko Mäntymäki Viinilinnalta kertoi kahdesta heidän edustamastaan viinitalosta Chilessä, nimeltään Dos Almas ja Baron Philippe de Rothschild. Osallistuja oli toistakymmentä. Askon kanssa arvioitiin yhdessä 4 eri viiniä. Viinit ilmoitettiin etukäteen, jotta osallistujat … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , , | Jätä kommentti

Vuosikokous 21.11.2020

Vuosikokousta vietettiin tuttuun tapaan Café Alvarissa 21.11.2020. Paikalle oli saapunut noin parisenkymmentä kokoustajaa. Kokousviineinä tarjoiltiin perinteisesti uuden sadon beaujolais-viinejä, Ranskasta. Alkuruoalle eli herkkutatticappuccinolle oli valittu valkoviini Chateau Ksara blanc de blancs 2018, Libanon. Pääruoaksi oli ranskalaista possu-punaviinipataa paahdettujen valkosipuliperunoiden kera, … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , , , | Jätä kommentti

Voimakkaat valkoviinit 27.10.2020 – Sokkotasting

Kokoonnuimme 23 hengen voimin Café Alvariin 27.10.2020. Illan kulusta vastasi Piia Ruottinen ja Annaleena Heiskanen ja teemana oli voimakkaat valkoviinit. Illan emännät olivat päättäneet lähestyä voimakkaan valkoviinin konseptia valikoimalla Alkon kategoriasta ”Runsas & paahteinen” viisi erilaista viiniä, jotka olivat kaikki … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina | Jätä kommentti

Maahantuojan ilta 16.9.2020

Syyskuun maisteluun kokoontui 26 innokasta viiniklubin aktiivia Cafe Alvariin. Koska kyseessä oli maahantuojan ilta ja vieraileva luennoitsija, olisi halukkaita osallistujia ollut enemmän kuin tilaisuuteen voitiin ottaa. Maahantuojan iltana saimme vieraaksemme Asko Mäntymäen Viinilinnalta. Askon kanssa oli yhdessä sovittu syksyyn sopiva teema, … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Jätä kommentti

Jyväskylän Taidemuseo 26.8.2020

VIINIT:  Winzergenossenschaft Britzingen Markgräflerland eG, Etelä-Baden, Saksa Kaikki viinit oli tilattu viiniosuuskunnan myymälästä ja toimitettu postin toimesta tilaisuuden järjestäjälle. Viinejä ei ollut ennakolta maistettu ja niiden oli tarkoitus esitellä läpileikkaus yhden tuottajan viineistä ilman ennakkokäsityksiä. 1. Sonnhole, Gutedel,  Kabinett, ”Künstleretikett”, … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , | Jätä kommentti

Luomu vs. ei-luomu – tiistai 28. heinäkuuta 2020

Luomuviinit ovat nouseva trendi ja nyt oli aika ottaa mittaa, miten luomu vaikuttaa makuun vai vaikuttaako ollenkaan. Café Alvarissa maisteltiin jälleen viinejä Luomu vs. ei-luomu -teemalla tiistaina 28. heinäkuuta 2020. Maisteluun valikoitui kolme kuvassa näkyvää luomu vs. ei-luomu paria. Luomuviinin … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Kommentit pois päältä artikkelissa Luomu vs. ei-luomu – tiistai 28. heinäkuuta 2020