Avainsana-arkisto: Punaviinit

Maaliskuun etätasting – Château Puybarbe 25.3.2022

Jyväskylän Viiniklubi järjesti perjantaina 25.3.2022 klubin historian toisen etämaistelun, johon osallistui noin 40 viinien ystävää kymmenestä eri paikasta. Maistelu järjestettiin Château Puybarbe tilan Riku Väänäsen kanssa ja Riku kertoi viinitilan historiaa ja Puybarben erikoispiirteistä sekä maistatti tilan viinejä, jotka ovat … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Maaliskuun etätasting – Château Puybarbe 25.3.2022

Helmikuun tasting – Viinin ja ruoan yhdistäminen 23.2.2022

Helmikuun tilaisuudesta, Viinin ja ruoan yhdistämisestä, kiinnostui 30 henkeä. Tilaisuus järjestettiin Hotelli Alban kabinetissa. Alban maistelulautasen rinnalla testausta suoritimme neljällä erityylisellä viinillä: raikas hapokas kuiva valkoviini, selvästi makeampi hapokas valkoviini, pehmeä, mutta rusnsastanniininen punaviini sekä vähätanniininen hapokas punaviini. Näillä pääsimme … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Helmikuun tasting – Viinin ja ruoan yhdistäminen 23.2.2022

Afrikan viinit 26.10.2021

Lokakuun lopussa kokoonnuimme vielä reilun 20 hengen voimin maistelemaan Afrikan viinejä. Tilaisuus järjestettiin Keski-Suomen Marttojen talolla (vanha Fredriksonin talo) ja ”pientä suolaista purtavaa” oli loihtinut Janin keittiö Muuramesta. Saksalaiselta maahantuojalta (Marokkanische Weine) löytyi mukava valikoima Pohjois-Afrikan maiden viinejä ja niistä … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , | Jätä kommentti

Pohjois-Amerikan viinit 12.10.2021

Lokakuun ensimmäiseen maisteluun osallistui reilu 30 henkeä. Tutustumisen kohteena oli Pohjois-Amerikka ja kokoonnuimme Juhlan Paikassa. Maisteltavana olivat seuraavat Alkon valikoiman viinit: Ironstone Chardonnay 2018,  Kalifornia Gnarly Head Viognier 2019, Kalifornia Château Bianca Pinot Noir 2017, Oregon The Velvet Devil Merlot … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , | Jätä kommentti

Aasian viinit – 22.9.2021

Kun koronarajoituksia jälleen lievennettiin, Klubin matka maailman ympäri pääsi jatkumaan. Syyskuun maistelussa teemana oli Aasia. Osallistujat muistelivat, että kyseessä oli klubin historian ensimmäinen pelkästään aasialaisia viinejä sisältänyt maistelu. Tilaisuus järjestettiin Innova 4, Vasikkasaaren kokous- ja saunatilassa, jossa maisteltiin kuutta eri … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Aasian viinit – 22.9.2021

Klubin etätilaisuus 16.4.2021 – Viinilinna

Perjantaina 16.4.2021 järjestettiin klubin ensimmäinen etänä tapahtuva tilaisuus, jossa Asko Mäntymäki Viinilinnalta kertoi kahdesta heidän edustamastaan viinitalosta Chilessä, nimeltään Dos Almas ja Baron Philippe de Rothschild. Osallistuja oli toistakymmentä. Askon kanssa arvioitiin yhdessä 4 eri viiniä. Viinit ilmoitettiin etukäteen, jotta osallistujat … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , , | Jätä kommentti

Australian ja Uuden-Seelannin viinit – torstai 25. kesäkuuta 2020

Uusi-Seelanti on tunnettu Sauvignon Blanc-rypäleestä. Uusi-Seelanti tuottaa 1 % maailman viineistä (vuonna 2019 lähes 300 miljoonaa litraa). Uusiseelantilaiset kuluttavat vuodessa 20 litraa viiniä asukasta kohti ja pääsääntöisesti oman maan viinejä. Lisää viineistä www.nzwine.com. Australia on maailman 7. suurin tuottaja ja … Lue loppuun

Kategoriat: Viininmaistelut | Avainsanoina , , , , , | Jätä kommentti