Jyv\u00e4skyl\u00e4n Viiniklubin Ros\u00e9viini-ilta<\/p>\n
Aika: 27. huhtikuuta, perjantaina klo 18 alkaen
\nPaikka: Cafe Alvar, Alvar Aalto-museo
\nIllan pit\u00e4j\u00e4: Eija Alakangas<\/p>\n
Roseeviini (my\u00f6s rosee, ros\u00e9viini tai ros\u00e9) on punaviiniryp\u00e4leist\u00e4 teht\u00e4v\u00e4 vaaleanpunainen viini. Rosee on kevyt, raikas ja marjainen viini, joka on parhaimmillaan nuorena ja tuoreena. Se sopii usein sellaisten ruokien kanssa, joille punaviini on liian voimakasta mutta valkoviinik\u00e4\u00e4n ei sovi. Roseeta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n usein my\u00f6s seurustelujuomana, ja se on erityisen suosittu kes\u00e4viinin\u00e4.Roseen suosio ja arvostus puna- ja valkoviineihin n\u00e4hden on kasvanut viime vuosikymmenin\u00e4 huomattavasti. Roseen suurimmat tuottajamaat Euroopassa ovat Ranska, Espanja (etenkin Katalonia), Portugali ja Saksa. Asiasta tarkemmin Eijan kirjoittamassa liitteess\u00e4<\/a>.<\/p>\n Omaa suosikkia etsittiin alla olevista viineist\u00e4, mukana on my\u00f6s vuoden roseeviini. Viinien kyytipoikana broileri- ja fetapastasalaattia ja intialaisittain marinoituja herkkusieni\u00e4.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jyv\u00e4skyl\u00e4n Viiniklubin Ros\u00e9viini-ilta Aika: 27. huhtikuuta, perjantaina klo 18 alkaen Paikka: Cafe Alvar, Alvar Aalto-museo Illan pit\u00e4j\u00e4: Eija Alakangas Roseeviini (my\u00f6s rosee, ros\u00e9viini tai ros\u00e9) on punaviiniryp\u00e4leist\u00e4 teht\u00e4v\u00e4 vaaleanpunainen viini. Rosee on kevyt, raikas ja marjainen viini, joka on parhaimmillaan nuorena ja tuoreena. Se sopii usein sellaisten ruokien kanssa, joille punaviini on liian voimakasta mutta …<\/p>\n\n