{"id":1324,"date":"2020-02-16T17:25:13","date_gmt":"2020-02-16T15:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/?p=1324"},"modified":"2020-02-16T17:25:13","modified_gmt":"2020-02-16T15:25:13","slug":"vegaaniset-viinit-tasting-21-1-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/vegaaniset-viinit-tasting-21-1-2020\/","title":{"rendered":"Vegaaniset viinit -tasting 21.1.2020"},"content":{"rendered":"\n

\"\"<\/p>\n\n\n\n

Vegaaniset viinit eroavat tavallisista viineist\u00e4 siten, ett\u00e4 niiden valmistuksessa ei ole k\u00e4ytetty mit\u00e4\u00e4n el\u00e4inper\u00e4isi\u00e4 raaka-aineita, kuten liivatetta, kananmunaa, kalaliimaa tai kaseiinia. Vegaaniset viinit tunnistaa Alkosta \u201dVeg\u201d-merkist\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Illan\nkunniaksi Caf\u00e9 Alvar, jossa maistelu pidettiin, oli loihtinut vegaanisen menun\nt\u00e4ydent\u00e4m\u00e4\u00e4n tastingia. Menu sis\u00e4lsi salaattia paahdetulla punajuurella,\np\u00e4\u00e4ryn\u00f6ill\u00e4, saksanp\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4 ja sinihome\u201djuusto\u201dkastikkeella, manteli\u201djuustoa\u201d\ntimjami\u00f6ljyll\u00e4, punajuurihummusta, vegaanista tsatsikia, vebab-punasipulipizzaa\nsek\u00e4 rommi-appelsiini-aleksanterinleivoksen<\/p>\n\n\n\n

Illan aikana\nk\u00e4vimme l\u00e4pi viininmaistelun perusteita maistellen seuraavia Alkon valikoimasta\nl\u00f6ytyvi\u00e4 viinej\u00e4:<\/p>\n\n\n\n

Brochet Facile Organic Sauvignon Blanc 2017, 13,98\u20ac, Ranska<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Vivahteikas & ryhdik\u00e4s, Sauvignon Blanc <\/p>\n\n\n\n

Kuiva, hapokas, herukanlehtinen, passionhedelm\u00e4inen, hedelm\u00e4inen <\/p>\n\n\n\n

Douce Nature Organic Chardonnay 2017, 11,99\u20ac, Ranska<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Pirte\u00e4 & hedelm\u00e4inen, Chardonnay\n<\/p>\n\n\n\n

Kuiva, keskihapokas,\nkeltaluumuinen, ananaksinen, omenainen, kevyen voinen <\/p>\n\n\n\n

Stag\u00e5rd Urban R Riesling 2018, 19.57\u20ac, It\u00e4valta<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Pirte\u00e4 &\nhedelm\u00e4inen, Riesling <\/p>\n\n\n\n

Kuiva,\nhapokas, omenainen, sitruksinen <\/p>\n\n\n\n

Pizzolato No Added Sulphites Cabernet Sauvignon 2018, 10,98\u20ac, Italia<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Marjaisa\n& raikas, Cabernet Sauvignon <\/p>\n\n\n\n

Keskit\u00e4ytel\u00e4inen,\nkeskitanniininen, herukkainen, kirsikkainen, mustikkainen <\/p>\n\n\n\n

Anno Domini Bio No Added Sulphites Merlot, 9,98\u20ac, Italia <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mehev\u00e4 &\nhilloinen, Merlot <\/p>\n\n\n\n

Keskit\u00e4ytel\u00e4inen,\nkeskitanniininen, kirsikkainen, karpaloinen, karhunvatukkainen, yrttinen,\nhennon oliivinen <\/p>\n\n\n\n

Beck Ink 2018, 15,50\u20ac, It\u00e4valta <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Marjaisa\n& raikas, Zweigelt, Sankt Laurent <\/p>\n\n\n\n

Kevyt,\nkeskitanniininen, puolukkainen, vadelmainen, hapankirsikkainen,\neukalyptuksinen, hennon tallinen<\/p>\n\n\n\n

\u00c4\u00e4nestyksen perusteella parhaimmaksi valkoviiniksi valikoitui, v\u00e4h\u00e4n yll\u00e4tt\u00e4en, illassa maisteltujen valkoviinien edullisin viini, Douce Nature Organic Chardonnay 2017<\/strong>. Niin ik\u00e4\u00e4n, my\u00f6s punaviineist\u00e4 parhaaksi \u00e4\u00e4nestetty osoittautui edullisimmaksi, illan aikana maistelluista punaviineist\u00e4, Trevisana Bio No Added Sulphites Merlot<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Paras ruoan ja juoman yhdistelm\u00e4 l\u00f6ytyi Beck Ink 2018<\/strong>-punaviinist\u00e4 ja aleksanterinleivoksesta.<\/p>\n\n\n\n

Kiitoksia\nkaikille iltaan osallistuneille!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vegaaniset viinit eroavat tavallisista viineist\u00e4 siten, ett\u00e4 niiden valmistuksessa ei ole k\u00e4ytetty mit\u00e4\u00e4n el\u00e4inper\u00e4isi\u00e4 raaka-aineita, kuten liivatetta, kananmunaa, kalaliimaa tai kaseiinia. Vegaaniset viinit tunnistaa Alkosta \u201dVeg\u201d-merkist\u00e4. Illan kunniaksi Caf\u00e9 Alvar, jossa maistelu pidettiin, oli loihtinut vegaanisen menun t\u00e4ydent\u00e4m\u00e4\u00e4n tastingia. Menu sis\u00e4lsi salaattia paahdetulla punajuurella, p\u00e4\u00e4ryn\u00f6ill\u00e4, saksanp\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4 ja sinihome\u201djuusto\u201dkastikkeella, manteli\u201djuustoa\u201d timjami\u00f6ljyll\u00e4, punajuurihummusta, vegaanista tsatsikia, vebab-punasipulipizzaa sek\u00e4 …<\/p>\n

Vegaaniset viinit -tasting 21.1.2020<\/span> Lue lis\u00e4\u00e4 »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[12],"class_list":["post-1324","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-viininmaistelut","tag-vegaaniset-viinit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1324"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1326,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1324\/revisions\/1326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}