{"id":1366,"date":"2020-10-27T16:35:42","date_gmt":"2020-10-27T14:35:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/?p=1366"},"modified":"2020-10-27T16:35:43","modified_gmt":"2020-10-27T14:35:43","slug":"maahantuojan-ilta-16-9-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/maahantuojan-ilta-16-9-2020\/","title":{"rendered":"Maahantuojan ilta 16.9.2020"},"content":{"rendered":"\n<p>Syyskuun maisteluun kokoontui 26 innokasta viiniklubin aktiivia Cafe Alvariin. Koska kyseess\u00e4 oli maahantuojan ilta ja vieraileva luennoitsija, olisi halukkaita osallistujia ollut enemm\u00e4n kuin tilaisuuteen voitiin ottaa. <\/p>\n\n\n\n<p>Maahantuojan iltana saimme vieraaksemme\u00a0Asko M\u00e4ntym\u00e4en Viinilinnalta. Askon kanssa oli yhdess\u00e4 sovittu syksyyn sopiva teema, sadonkorjuu.  H\u00e4n maistattatti  meille satokauden ruokiin sopivia juomia; oluen\u00a0ja kuusi viini\u00e4. (1 shampanja, 2 valkoista ja 3 punaista).\u00a0 Maistelun yhteydess\u00e4 h\u00e4n kertoi valitsemistaan tuotteista, tuottajista ja lis\u00e4ksi tarinoi mukavia kertomuksia viinialasta ja -trendeist\u00e4. <\/p>\n\n\n\n<p>Maistellut juomat ovat:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Irlbacher Volksfestbier 5,6 %<\/li><li>Alexandre Bonnet Ros\u00e9 Champagne Brut\u00a0<\/li><li>Corvers-Kauter R3 Riesling Rheingau Remastered Organic<\/li><li>Pierre Sparr Pinot Gris Grande R\u00e9serve 2016<\/li><li>Dos Almas Pinot Noir Gran Reserva<\/li><li>Armigero Barbera d&#8217;Asti Superiore<\/li><li>Roberto Sarotto Barbaresco Riserva 2013<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Tutustuimme viineihin ensin ilman ruokaa. T\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen maistelu jatkui etsien sopivia makupareja satookauden herkkuihin. Cafe Alvarin ihan\u00a8kokki Anna oli loihtinut meille satokauden monipuoliset herkut: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pekonilla ja timjamilla maustetut hirvipy\u00f6ryk\u00e4t&nbsp;<\/li><li>Katajanmarjamajoneesia&nbsp;<\/li><li>Paahdettua punajuurta&nbsp;<\/li><li>Peruna-palsternakkapyreet\u00e4&nbsp;<\/li><li>Sienisalaattia<\/li><li>Marinoitua satokauden juuresta<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Maistettujen viinien valikoimasta l\u00f6ytyi monta uutta suosikkia ja my\u00f6s olut maistui, vaikka viiniklubin tilaisuudessa oltiinkin. Monelle mieluinen herkku oli maisteltu riesling; Corvers-Kauter R3 Riesling Rheingau Remastered Organic<\/p>\n\n\n\n<p>Maistajien kesken l\u00f6ytyi yhteinen mielipide, erilaisille sadonkorjuun herkuille l\u00f6ytyy omat makuparinsa. Riistalle sopii eri viini kuin juurille ja sienille. Parhaaksi viiniksi maistelijoiden kesken \u00e4\u00e4nestettiin Armigero Barbera d&#8217;Asti Superiore, vaikkakin tuttuun tapaan \u00e4\u00e4ni\u00e4 parhaiksi sai my\u00f6s muut viinit. <\/p>\n\n\n\n<p>Tilaisuuden j\u00e4rjest\u00e4j\u00e4 Piia Ruottinen kiitt\u00e4\u00e4 kaikkia osallistuneita mukavasta illasta! Erityiskiitos tietysti Viinilinnan asiantuntevalle Askolle hyv\u00e4st\u00e4 opastuksesta!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Syyskuun maisteluun kokoontui 26 innokasta viiniklubin aktiivia Cafe Alvariin. Koska kyseess\u00e4 oli maahantuojan ilta ja vieraileva luennoitsija, olisi halukkaita osallistujia ollut enemm\u00e4n kuin tilaisuuteen voitiin ottaa. Maahantuojan iltana saimme vieraaksemme\u00a0Asko M\u00e4ntym\u00e4en Viinilinnalta. Askon kanssa oli yhdess\u00e4 sovittu syksyyn sopiva teema, sadonkorjuu. H\u00e4n maistattatti meille satokauden ruokiin sopivia juomia; oluen\u00a0ja kuusi viini\u00e4. (1 shampanja, 2 valkoista &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/maahantuojan-ilta-16-9-2020\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">Maahantuojan ilta 16.9.2020<\/span> Lue lis\u00e4\u00e4 &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1366","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-viininmaistelut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1366"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1366\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1367,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1366\/revisions\/1367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jklviiniklubi.org\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}