Huhtikuun tasting – Pizza ja viini

Huhtikuun maistelussa otimme rennosti, nautimme herkullisesta ruoasta, viinistä sekä hyvästä seurasta. Hyvän seuran ja loistavien viinien kaveriksi oli Ravintola Salvia tehnyt meille 2 erilaista herkullista pitsaa ja hedelmäistä vihersalaattia. Huhtikuun maistelun viinit valikoitui seurustelu teeman ympärille ja pyrimme valikoimaan sellaisia viinejä, jotka olisivat valtaosalle ihan uusia tuttavuuksia. Tottakai valitsimme viinejä, jotka sopivat suolaisen pitsan seuraksi.  …

Huhtikuun tasting – Pizza ja viini Lue lisää »

Riesling-ilta Juhlan paikassa maaliskuussa 2023

Matti Sievänen Viinimestareista saapui Tampereelta maistattamaan Riesling-viinejä kolmelta eri alueelta.  Alueet olivat Alsace, Nahe ja Mosel.  Jokaiselta alueelta on kaksi erilaista viiniä.  Maistelu toteutettiin sokkomaisteluna (pullot oli piilotettu sukkaan, silmät olivat vapaina) sekalaisessa järjestyksessä ja tarkoituksena oli löytää vinkkien perusteella oikea kasvupaikka ja maaperän vaikutus viiniin.  Maistelun lomassa söimme herkullista herkkutattirisottoa. Maistettavat viinit olivat: Liebieg …

Riesling-ilta Juhlan paikassa maaliskuussa 2023 Lue lisää »

Helmikuun tasting – Punaista Italiasta 21.2.2023

Italian punaiset kiinnosti runsasta osallistujamäärää, joten pöytien päähänkin piti lisätä jakkaroita että saatiin kaikki mahtumaan. Viineista selkein huomio oli se että kaikki oikeastaan kaipasivat ruokaa rinnalleen. Maistelussa olleista viineistä kaikista tasaisimmin eri sijoja maistelijoilta keräsi Langhe Nebbiolo, muiden kohdalla oli selvemmin painotusta jollekin kohdalle. Viinien saamat pistesijat ja sijoitukset olivat seuraavat: 904557 Il Prugneto Sangiovese …

Helmikuun tasting – Punaista Italiasta 21.2.2023 Lue lisää »

Tammikuun etätasting – Château Puybarbe 20.1.2023

Jyväskylän Viiniklubi järjesti perjantaina 20.1.2023 klubin historian kolmannen etämaistelun, johon osallistui yli 40 viinien ystävää yhdeksästä eri paikasta. Maistelu järjestettiin Château Puybarbe tilan Riku Väänäsen kanssa ja Riku kertoi viinitilan kuluvista tapahtumista sekä tulevasta kesästä ja Jyväskylän siteistä tilaan. Maistelimme samalla tilan viinejä, jotka ovat saatavilla Alkon valikoimista.Viinit maistelussa:Annabel de Château Puybarbe Rosé 2021Gaia de …

Tammikuun etätasting – Château Puybarbe 20.1.2023 Lue lisää »

Viinilistatoimikunnan raportti 2022

Jyväskylän Viiniklubi ry:n asettaman viinilistatoimikunnan kokoonpano 2022 oli Jukka Toikkanen, Jukka Erola sekä johtokunnan edustajana Vesa-Pekka Jäntti. Kevätkausi ja alkukesä 2022 olivat toimikunnan työskentelyn kannalta haasteellista aikaa, sillä jo yli kaksi vuotta yhteiskuntaa piinannut koronapandemia oli edelleen voimissaan rajoittaen ravintoloihin tutustumista täysin mitoin. Edellä mainitun vuoksi sekä sattumoisin osaan toimikunnasta alkukesästä iskenyt koronasairaus merkitsivät, että …

Viinilistatoimikunnan raportti 2022 Lue lisää »

Joulukuun tasting – Viinit & Juustot 7.12.2022

Vuoden päättävä viini&juusto teemainen maistelu keräsi paikalle 28 innokasta kokeilijaa. Maistelussa oli testattavana seuraavat yhdistelmät: 570617 Petit Bourgeois Sauvignon Blanc 2021 ja juustona Chevre 008164 Jacob’s Creek Organic Chardonnay 2021 ja juustona kotimainen Heidi brie valkohomejuusto 923915 La Rioja Alta LAT 42 Reserva 2018 ja juustona Manchego 955485 Porto Cruz Tawny ja juustona kotimainen Jukolan …

Joulukuun tasting – Viinit & Juustot 7.12.2022 Lue lisää »

Vuosikokous 26.11.2022

Vuosikokous pidettiin ravintola Salviassa Ylistönmäellä. Osallistujia on paikalla noin kaksikymmentä kokoustajaa. Viime vuoden pettymys unohtui nopeasti, kun kokousviininä oli perinteikkäästi beaujolais nouveau-viiniä, jota ei vuonna 2021 saatu huonon sadon vuoksi. Kokous avattiin lasien nostolla Albert Bichot Beaujolais-Villages Nouveau 2022 viinillä. Kokouksen puheenjohtajan, sihteerin ja kahden pöytäkirjantarkastajan valinnan jälkeen, puheenjohtaja luki läpi toimintakertomuksen ja rahastonhoitaja esitteli …

Vuosikokous 26.11.2022 Lue lisää »

Lokakuun tasting – Pizza ja viini maistelu 27.10.

Nautimme rennossa tilaisuudessa 33 hengen voimin pizzaa ja viinejä: kahta punaviiniä, valkoviiniä sekä kuohuviiniä.Paikaksi valikoitui Sokos Hotel Paviljongin Trattoria ravintolan Veranta. Mukava syyssade antoi rauhallista tunnelmaa, kun maistelimme pizzaa ja eri viinejä. ViinitKuohuviini: Col De Mez Prosecco Superiore Extra Dry DOCItalia, VenetoRypäle: GleraKuivan hapokas, hedelmäinen, limettinen ja hennon paahteinen Valkoviini: Mezzacorona Pinot Grigio TrentinoItalia, TrentinoRypäle: …

Lokakuun tasting – Pizza ja viini maistelu 27.10. Lue lisää »

Syyskuun tasting – Kasvisruoka & viini 28.9.2022

Tämän vuoden teemamme, ”Viinit ruuan ympärillä”, sai jatkoa syyskuun tapahtumassa kasvisruuan parissa. Kokoonnuimme 21 hengen voimin  Keski-Suomen Marttojen talolle nauttimaan hyvästä ruuasta, seurasta ja tietenkin viinistä!  Viinejä maistelimme 4 erilaista, Alkon luomu ja/tai vegaanisten viinien valikoimasta: Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Ried Pichlpoint 2021 Purato Nero d’Avola 2021 Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2021 Casa …

Syyskuun tasting – Kasvisruoka & viini 28.9.2022 Lue lisää »

Viron viinimatkalla elokuussa 2022

16 hengen porukka lähti Jyväskylän Harjukadulta matkaan iloisin ja odottavin tunnelmin tutustumaan Viron viini- ja siiderituotantoihin. Matkalla Helsingin laivasatamaa pidettiin musavisa, jossa piti arvuutella 50-luvun musiikkiesiintyjiä aina 2000-luvulle asti. Bussiohjelman jälkeen pian olimmekin satamassa, josta laiva kuljetti porukan kohti Tallinnaa. Ensimmäinen tilavierailu oli heti perjantai-iltana matkalla Parnuun, Jaani Hanson tilalla. Tilan isäntä Alvar Roosimaa otti …

Viron viinimatkalla elokuussa 2022 Lue lisää »