Klubin kevätpäivällinen järjestettiin Kuokkalan Kartanossa lauantaina 28.5. Paikalla oli 17 henkeä.
Alkuun klubi tarjosi jäsenilleen lasilliset Vall Dolina Cava Reserva Brut Nature, Espanja -kuohuvaa. Keittiö tervehti meitä pienellä maistiaisella ”parsaa kahdella tapaa”.
Alkuruoaksi nautimme mustaherukanlehdellä maustettua siikaa ja kompressoitua kurkkua, mallas, retiisi ja sen kaveriksi Weingut Neiss, Neiss Riesling Hochgewächs, Pfalz, Saksa -valkoviiniä.
Pääruoaksi tarjoiltiin hiiligrillattua naudan fileetä ja salsa verdeä, varhaiskaali, juuriselleri -annos ja juomaksi Château Puybarbe, Le Roc 2018, AC Cotes de Bourg -punaviinilasillinen.
Päivällisen kruunasi jälkiruoka, mikä oli paahdettua valkosuklaata ja raparperisorbettia, sitruunamelissa, kaura. Sen oheen saimme maistella Malvasia di Castelnuovo Don Bosco 2018, Piemonte, Italia -jälkiruokaviiniä.
Tunnelma oli intiimi ja miljöö erittäin kaunis. Kiitos kaikille osallistujille!