Jyväskylän Viiniklubi ry

Syyskuussa käytiin läpi viininmaistelun teoriaa ja käytäntöä Aluksi pidin nopeatempoisen noin puolen tunnin kalvoesityksen, siitä miten viininmaistelusta saa mahdollisimman paljon irti. Kerroin aluksi esityksessä, miten toimitaan ja mitä on tarpeen huomioida tilan, työkalujen sekä tietysti myös lasin suhteen. Seuraavaksi sitten itse maistelussa toimiminen eli lyhyesti katso-haista-maista ja yhdistä. Jokaisesta osa-alueesta kävin läpi mihin kiinnittää huomiota …

Syyskuun maistelu – Viininmaistelun teoriaa ja käytäntöä Lue lisää »

Jyväskylän Viiniklubi kokoontui lauantaina 22.8.2026 Punaiseen Pirttiin maistelemaan 2020-luvun viinejä. Klubin vuosikymmenteemassa oli tällä kertaa saavuttu nykyhetkeen: millaisia viinityylejä tämä vuosikymmen on nostanut esiin ja miltä tämän päivän viinimaailma maistuu? Illan kuusi viiniä muodostivat monipuolisen katsauksen 2020-luvun viinitrendeihin. Mukana oli sekä vanhan että uuden maailman viinejä, uusia suosikkeja ja moderneja klassikoita. Maistelimme kuohuviinin lisäksi aromaattisia …

2020-luku lasissa – elokuun maisteluilta Punaisella Pirtillä Lue lisää »

Kesäkuun lopussa Jyväskylän Viiniklubi kokoontui Ravintola Alban upealle terassille viettämään kesäistä roséiltaa. Tänä vuonna klubin vuositeemana ovat vuosikymmenet, ja tällä kertaa matkasimme 2010-luvulle, jolloin vaaleat Provence-rosét nousivat maailmanlaajuiseksi ilmiöksi ja roséstä tuli olennainen osa kesän ruokapöytiä ja terassikulttuuria. Ilta alkoi italialaisella Corvezzo Organic Prosecco Rosé Extra Dry 2025 -alkumaljalla, jonka raikas kuplivuus johdatti osallistujat kesäiseen …

Kesäinen roséilta Albassa vei klubilaiset 2010-luvun tunnelmiin Lue lisää »

Klubin kevätpäivällinen järjestettiin lauantaina 9.5. Ravintola Sohwissa Jyväskylässä. Tapahtuma täyttyi muutamassa päivässä – yhteensä 40 henkeä, joista 39 oli yhdistyksen jäseniä ja mukana oli myös yksi vierailija, mahdollisesti tuleva uusi jäsen. Iltapäivä käynnistyi juhlavasti alkumaljalla – Domaine Zinck Crémant d’Alsace Brut -kuohuviinillä Alkumaljaa jouduttiin vaihtamaan alkuperin suunnitellusta. Päivällinen tarjosi ennakkoa Sohwin tulevasta kesälistasta. Alkuruokavaihtoehtoina olivat …

Kevätpäivällinen kokosi viiniklubin jäsenet Sohwiin Lue lisää »

Kokoonnuttiin lähes 40 klubilaisen kanssa Kuurojen yhdistyksen kokoustilaan Jyväskylän keskustassa maanantaina 27.4.2026 klo 18 maistelemaan 2000-luvun alkuvuosien tyylillä viinejä pienten naposteltavien kera. Maistelua ennen nähtiin kaikki neljä vuoden aikaa: sadetta, auringon paistetta, räntää vaakatasossa sekä kevättuulta.Maistelussa esiteltiin viiniklubin vuodet 2000-2002, 2003-2005 ja 2006-2009 (esitys laadittu näiden vuosien toimintakertomuksista).Esittelyn aikana muisteltiin niitä maisteluita ja keskusteltiin klubin …

Huhtikuun maistelu 27.4.2026 – 2000-luvun alkuvuodet Lue lisää »

Maaliskuun maistelussa tutustuttiin 90-luvun viineihin. Silloin suosiossa oli Etelä-Ranskan viinit ja mainonnan vapautuessa uuden maailman viinit. Viineiksi valitsin Etelä-Ranskasta seuraavat: Domaine Moulin Saint-Jean La Réserve 2022 Les Carabènes Pinot Noir 2022 Abbotts & Delaunay Viognier Sauvignon Blanc 2024 M Chardonnay Grande Réserve 2024 Chilestä seuraavat viinit: Diablo Dark Red 2023 Adobe Gewürztraminer Reserva 2025 Tilaisuus …

Maaliskuun maistelu 19.3.2026 – 90-luku Lue lisää »

Helmikuun maistelussa tutustuttiin 80-luvun viinien maailmaan. Klubin vuositeema ”Viiniklubin vuosikymmenet” aloitettiin tutustumalla 80-viinielämään lyhyellä esityksellä. Se kuinka viini- ja alkoholikulttuuri oli niinkin paljon erilainen verrattuna nykypäivään, herätti osalle jäsenistä paljon muistoja ja taas nuoremmille hämmästystä. Silloin suosituimpia viinejä olivat Alkon omat pullotteet, jotka olivat selvästi makeahkoja verrattuna nykypäivän makuun. Tutustuimme myös Alkon asiakaspalvelun ystävällisesti skannaaman …

Helmikuun maistelu 26.2. – 80-luku Lue lisää »

Samppanjan matka – vuoden 2026 ensimmäinen maistelu johdatti kuplien alkujuurille Torstaina 22.1.2026 Sepänkeskuksen aulaan kokoontui 38 samppanjasta kiinnostunutta maistelijaa, kun vuoden ensimmäinen tasting järjestettiin teemalla “Samppanjan matka”. Illan vetäjänä toimi tamperelaisen Santevinin perustaja, viinimestari Tuula Tikkanen yhdessä ”avustajansa” Riinan kanssa, joiden asiantunteva ja lämminhenkinen ote kuljetti osallistujat läpi samppanjan syntyprosessin – maaperästä, köynnöksiin, rypäleisiin ja viinitekijän …

Tammikuun maistelu 22.1.- ✨Samppanjan matka✨ Lue lisää »

Vuosikokous pidettiin Juhlan Paikassa Ilmarisenkadulla. Osallistujia oli paikalla lähes neljäkymmentä kokoustajaa.Kokousviiniä oli varattu kahta erilaista, Rocca dei Forti kuohuviini ja San Michele Primitivo di Puglia IGP. Kokouksen puheenjohtajan, sihteerin ja kahden pöytäkirjantarkastajan valinnan jälkeen, puheenjohtaja kävi läpi toimintakertomuksen ja esitteli tilinpäätöksen, jonka jälkeen rahastonhoitoja esitteli toiminnantarkastajien lausunnon. Kauden 2025 puheenjohtajaksi valittiin Kalle Lahtinen. Johtokunnan jäseniksi …

Vuosikokous 12.12.2025 Lue lisää »

Tällä kertaa testasimme jouluisten ruokien sopivuutta erityyppisiin joulupöytään liitettyihin ruokajuomiin Avenue Bar & Dinerin yläkerrassa. Maistelulautasella oli joulun makumaailmasta kinkkua, kalkkunaa, laatikoita, rosollia, silliä, lohta, sienisalaattia ja piparia sinihomejuustoalla. Kiitokset Riikalle Avenue Bar & Dineriin jouluisista makulautasen tarjottavista. Juomien sopivuutta joulun ruokiin testatessa pääsääntöinen huomio oli ettei tämä käy, mutta taas tämä sopii joten kuten. …

Marraskuun maistelu – Jouluviinit Lue lisää »